12 - 4 - 2012, 10:13 AM
|
#49 |
حبيت اوريكم طريقة لذيذةللكبسه بالدجاج طعمها يجنن جربوها و بعدين دايما تعملوها :)
الخطوات
نحمر البصل ، انا قطعت البصل شرائح طويلة 
بعدين اضفت الطماطم لما البصل صفر شوي 
بعدين اضفت الدجاج 
قلبت شوي بعدين اضفت البهارات وهى فلفل اسود ، كمون ، بهارات الكبسه ، و بهار الدجاج ، شكله مثل الصوره يعطي نكهة لذيذة  
نضيف فلفل اخضر (بيبار)  
نضيف الصلصة  
الثوم 
نقلب بعدين نضيف ماء و ماجي و نطعم الملوحه 
نخليه حتى يستوي الدجاج بعدين نحط شوي كبزرة 
نكون طبخين الرز نصف طبخة 
نحط طبخة الدجاج في صحن فرن 
وبعدين علية الرز وعملت لون للرز   
نغطية بقصدير و ندخله الفرن حتي يستوي الدجاج يمكن اضافة ماء شوي اذا تحسي الرز ناشف 
الشكل النهائي   
انشاء الله يعجبكم | | | |