هذي الخطوة مره مهمه
نضرب الكريمة بالخلاط(( خلاط الكيك)) حتى تكون ثقيلة ممكن تجلسين ربع ساعة تخلطين لين تعطيك نتيجة مرضيه يعني تصير ثقيله
بعدها نضيف الجبنة + الدريم ويب + السكر
ونخلطهم لحد ما يتجانسوا ونكسر فوقه اوريو ونسقيه شوي هرشي سائل
ونحطه بالفريزر ساعتين وبعدها نطلعها بالثلاجة لوقت التقديم
وكل ما طول بالثلاجة يكون أحسن
ملاحظه : ممكن تستخدمين الخلطه البيضاء لجميع انواع التشيز كيك التوت او الفراوله وتحطين بدل بسكوت الاريو ديجاستف