تتقدم إدارة شبكة همس الشوق بأجل التهاني والتبريكات
بمناسبة عيد الأضحى المبارك نسأل الله إن يعيده عليناوعليكم وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات تقبل الله من حجاج بيته الحرام حجهم، وشكر الله سعيهم وعيدكم مبارك وعيد سعيد ان شاء الله
وكل عام وانتم بخير وصحه وعافيه
همس الشوق
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !
سلمت يدااك ع الطرح الرائع
كروعه حضورك
ماننحرم من جديدك
لكي ودي
5 - 8 - 2015 01:53 PM
همسه الشوق
الله يعطيك العافية
ننتظر جديدك بشوق
ودي لروحك
5 - 8 - 2015 12:19 PM
جروح الم
شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد..
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى..
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر
5 - 8 - 2015 12:17 PM
همسة الشوق
بالصور: طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى
لا تقبل بالجودة المتوسطة أبدا عندما يتعلق الأمر
بالدجاج المقلى..فلا يوجد وسط اما جيد أو سىء.
يجب أن يكون الجلد مقرمشا و مطهيا جيدا..
وأن يكون رطبا وليس جافا و بالطبع تكون التوابل
مختارة بعناية.
و تضفى مذاق رائع خاصة خلطة توابل كنتاكى
المميزة.
ويمكنك تحضير دجاج كنتاكى بوصفة سهلة
و مكونات متوافرة داخل منزلك.
إليك الأن طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكى.
بالصور
المقادير:
8 قطع دجاج
3 أرجل
3 أوراك
2 جناح.
2فنجان زبدة.
2 فنجان دقيق.
2ملعقة صغيرة ملح.
2 ملعقة صغيرة فلفل.
2 ملعقة صغيرة بابريكا.
1ملعقة صغيرة بودرة توم.
1 ملعقة صغيرة ريحان.
1 ملعقة صغيرة زعتر.
1 ملعقة زنجبيل مطحون.
1 املعقة صغيرة جوزة الطيب
زيت نباتى للقلى.
طريقة عمل خلطة دجاج كنتاكي:
1- ضع الدجاج مع الزبدة فى كيس بلاستيكى.
2- ضعها ساعتين فى الثلاجة واقلب الكيس
مرة فى منتصف الوقت.
3- أضف المكونات الجافة(التوابل) فى كيس آخر.
4- رج الكيس جيدا حتى تمتزج الفراخ بالزيدة جيدا.
ثم انقليها لكيس الدقيق.