همسة الشوق
كل الشكر على المرور الجميل
لكي ودي ومحبتي
دمتي بحفظ الله ورعايته
12 - 3 - 2021 03:48 PM
همسة الشوق
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر
11 - 3 - 2021 09:55 PM
حنين الأشواق
عذبه الاحساس
أشكرك على مرورك العطر
وردك الجميل
دمتي بخير
11 - 3 - 2021 09:30 PM
عذبه الاحساس
لذيذه تسلم الايادي
11 - 3 - 2021 06:30 PM
حنين الأشواق
النورسيه
شاكره لك تواجدك
مرورك انار متصفحي
دمتي بخير
11 - 3 - 2021 12:03 AM
النورسيه
سلمت اناملك الذهبيه
ويعطيك الف عافيه
وصفه جميله جدا
افلها بالقشطه احلى
ماحب القرفه
ويعطيك الف عافيه
دمتي بسعاده
10 - 3 - 2021 10:01 PM
حنين الأشواق
بسبوسة القِرفه .. من أطيب و أزكى البَسبوسات اللي ممكن تاكلوها... سهله وسريعة التحضير/
المكونات:،
أول شي نعمل القطر (شيره)
مكوناتها.. ٣ أكواب سكر. ٤ أكواب ماء. شريحتين ليمون . ملعقه صغيره هيل حب. عود قرفه(دارسين). نخلطهم ونضعهم ع النار حتى تغلي. نصف ساعه و نطفيها و نتركها حتى تبرد و نضعها بالثلاجه حتى تبرد و تثقل...
مكونات البسبوسة:،
كوبين سميد ناعم
كوب طحين أبيض
كوب حليب بَودَر
كوب لبن زبادي (روب)
كوب إلا ربع مبروش جوز الهند
كوب ماء دافيء
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
بيضه
ملعقتين كوب مَملوءه قرفه مطحونه (دارسين)
ظرف و نص بيكنغ باودر
(مقدار ملعقة كوب و نصف)
ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقه صغيره ملح
طريقة العمل:،
نخلط المواد الجافه و نمزجهم سوياً ،، ثم نسكب عليهم اللبن الزبادي و الزيت و البيضه و كوب ماء دافيء و نخلطهم بالخلاط اليدوي،،
ثم نسكبها بقالب متوسط الحجم. مدهون بالدقيق
و نغطيها و نتركها عشر دقائق ثم نخبزها بفرن مُجهز مسبقاً و ساخن..مشغل من تحت. و نراقبها حتى تنضج و تتحمر أطرافها ثم نطفي و نشغل الفوق حتى يصير لونه ذهبي... نطفيها و نقطعها هي ساخنه و نوَزع عليها القطر و نتركها تبرد....
نضعها بالثلاجه مده لا تقل عن ٤ ساعات
(خطوه مهمه) قبل التقديم
