خفوق الروح
تقف الكلمآت عآجزة ..
عن وصف روعة حضورك ..وعذوبة ذوقك ..
تسلم يمينك على روعة مرورك وآنتقآئك لكلمات ردك..
لروحك آكآليل آلورد..
26 - 8 - 2021 04:42 AM
همسه الشوق
سلمت الانامل على روعة الطرح
في انتظار جديدك القادم
لاخلا ولا عدم
26 - 8 - 2021 03:26 AM
حنين الأشواق
طريقة عمل سبانش لاتيه حار

المقادير
2 ملعقة طعام حليب مكثف محلى
1 كأس حليب سائل
1 ملعقة طعام قهوة اسبريسو
¼ كأس ماء ساخن
طريقة التحضير
ADVERTISING
نضع الحليب المكثف في كأس أو فنجان التقديم كطبقة أولى .
نسخن الحليب ونخفقه بالخفاقة اليدوية أو بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على رغوة كثيفة تزين الفنجان .
نصب الحليب الساخن بهدوء كطبقة ثانية فوق الحليب المكثف المحلى بحيث تبقى الرغوة ونضعها أعلى المكونات باستخدام الملعقة .
نذوب قهوة الاسبريسو بالماء الساخن ونصبها فوق الحليب الساخن كطبقة ثالثة وبذلك يكون السبانش لاتيه الساخن جاهزاً للتقديم برغوته الرائعة ومذاقه الذي لا يقاوم .