الليمون الأسود (Dried lime) عبارة عن اللايم المجفف ويسمى باسم اللومي، بدأ استخدامه منذ القدم في حضارات مختلفة، وامتد لعصرنا هذا، فما هي فوائد الليمون الأسود؟
فوائد الليمون الأسود
إليك أهم فوائد الليمون الأسود الصحية:
1- خفض خطر الإصابة بأمراض القلب
يحتوي الليمون الأسود على العديد من المغذيات المهمة لصحة القلب، وأهمها البوتاسيوم، ويعتبر البوتاسيوم ضروريًا جدًا لعمل عضلة القلب وتقويتها وتنظيم ضخ الدم في الجسم، كما يعمل على خفض ضغط الدم والكوليسترول المرتفع.
هذا يعني أن الحفاظ على مستوياته يساعد في حماية القلب وخفض خطر إصابته بالعديد من الأمراض الصحية المختلفة.
2- يحمي الجهاز الهضمي ويعزز من صحته
من فوائد الليمون الأسود أنه يلعب دورًا في علاج الإصابة بالإسهال وبعض المشاكل الهضمية المختلفة، الأمر الذي يعود بالفائدة على الجهاز الهضمي ككل، ويساعد الليمون في تنظيف الجهاز الهضمي والحماية من الإصابة بالإمساك، ويساهم في فتح الشهية أيضًا.
3- منظف ومعقم للجسم
يعمل الليمون الأسود على تعقيم الجسم وتنظيفه من السموم، وذلك عن طريق محاربة البكتيريا والأوساخ الأخرى وإخراجها من الجسم، واحتواء هذا النوع من الليمون على فيتامين ج (Vitamin C) تحديدًا يقوي من عمل الجهاز المناعي في هذا الخصوص.
4- الحماية من السرطان
يمتاز الليمون الأسود بخصائصه المقاومة للسرطان، والتي تقلل من خطر الإصابة به، ويحتوي الليمون الأسود على مركبات تحمي الخلايا وتحافظ على عملية انقسامها الطبيعية.
5- غني بالمغذيات المختلفة
يحتوي الليمون الأسود على الكثير من المعادن والفيتامين الضرورية للجسم، والتي تتلخص في:
مجموعة فيتامين ب (Vitamin B).
حمض الفوليك.
أحماض أمينية.
كالسيوم.
حديد.
مغنيسيوم.
فسفور.
فيتامين ج.
فيتامين د.
6- مفيد للأم بعد الولادة
عادة ما تفقد النساء بعد الحمل والولادة الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لهن، ولهذا من المهم تعويضها، وتناول الليمون الأسود يساعد في تعويض النقص في الكثير منها.
طريقة تحضير شاي الليمون الأسود
إذا وبما أن فوائد الليمون الأسود عديدة، فإن الكثيرين يقومون بتحضير الشاي الخاص بهم عن طريق اتباع الاتي:
ثلاث حبات من الليمون الأسود.
كوبان من الماء.
عسل.
أما خطوات التحضير فتشمل:
افتح حبات الليمون الأسود وضعها في وعاء ثم أضف لها الماء.
اترك الماء يغلي ثم اتركه بعيدًا عن النار حتى يبرد قليلًا.
قم بتصفية الشاي وإضافة الليمون إليه قبل تناوله.
