معكرووونه اللہ انا احب المعكروونه وااايد
يعطيج العافيه
8 - 4 - 2013 12:07 AM
سمو الاميرة
تسلم اناملك يالغلا
7 - 4 - 2013 03:20 AM
نظرهـ خجولهـ
عواافي على الطرح الرووعه لاعدمناك
6 - 4 - 2013 11:23 PM
هدوء أنثى
رائعه جدا
سلمت يداك
1 - 4 - 2013 09:43 AM
إنسااانة عنيدة
31 - 3 - 2013 09:18 PM
عشق..
جميل يعطيك العافيه
كنت هنا
روح
31 - 3 - 2013 10:13 AM
إنسااانة عنيدة
المقادير:
-قشطه
-صلصة طماطم
-اي نوع مكرونه ويفضل المكرونه الخاصة بالرافيولي المحشوه بالجبن
-ثوم يفضل استعمال المسحوق
-بصل يفضل استعمال المسحوق
-بهارات الايطاليه(الاورغانو)
-ملح وفلفل
-جبنة
طريقة التحضير 1-تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح اما اذا كانت المكرونه الخاصه بالرافيولي لا
تحتاج الى ملح
طريقة تحضير الصلصه :
1-يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2-نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3-تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه على الوجه وبهارات الاورغانو او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه.
