طريقة التحضير
ضعي الحمص مع السائل الموجود في العلبة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود في قدر واتركيه على نارهادئة حتى يسخن ثم أضيفي زيت الزيتون.
اسكبي خليط البليلة في صحن صغير، وأضيفي عليه شطة قودي الحارة و الكمون وقدميه مع قطعة من الخبز.
يمكن إضافة بطاطس مسلوقة , خيار, مخلل ,بنجر قودي