 | |
| همس الشوق |
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! 
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
|
عرض العنوان (الأحدث أولاً) |
| 26 - 10 - 2015 06:18 PM | |
| مزيونة الخليج |
سلمت يداك ع الطرح المميز كميزة حضورك ماننحرم من جديدك لاعدمنا جديدك لك بستان من الجوري |
| 25 - 10 - 2015 10:46 PM | |
| همسه الشوق | الله يعطيك العافيه بِ آنتظآر جديدك بشوق لروحك الجوري |
| 20 - 10 - 2015 01:15 AM | |
| امير العاشقين | تشرفت بفخامة حضورك الزاهي . وتألق أحرفي بروعة حضورك وحروفك . لعبق روحك وروعة نبضك كل الإحترام. كونو بالقرب. أرق التحاياوأعذبها  |
| 19 - 10 - 2015 11:45 PM | |
| بنت الشرقيه | يعطيك الف عافيه |
| 19 - 10 - 2015 11:43 PM | |
| نسائم خير |
ما شاء الله رائعه وطريق حلوة سلمت الانامل |
| 19 - 10 - 2015 05:24 AM | |
| همسة الشوق | يعطيك آلف عافيه وسلمت الأنامـل على روعة جلبك وانتقائك |
| 18 - 10 - 2015 09:39 AM | |
| امير العاشقين |  المكونات والمقادير : 2 صدور دجاج مخلية 2 بياض بيضة 1/4 كوب نشا الذرة 1/2 معلقة صغيرة ملح 2 معلقة صغيرة خل 1/4 معلقة صغيرة بيكنج باودر 1/8 معلقة صغيرة بيكنج صودا مقادير صلصة البرتقال: كوب ونصف مرق دجاج معلقة صغيرة زنجبيل معلقة صغيرة ثوم مفروم ناعم 2 معلقة كبيرة عصير برتقال طازج معلقة كبير قشر برتقال 2 ونصف معلقة كبيرة صلصة الصويا 1/4 كوب عصير ليمون طازج 1/3 كوب خل كوب سكر 1/4 معلقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف 3 معلقة كبيرة نشا الذرة 2 معلقة كبيرة ماء 1/2 معلقة صغيرة زيت السمسم 1/4 كوب بصل أخضر مفروم طريقة التحضير: - قطعى صدور الدجاج الي مكعبات صغيرة الحجم كما هو موضح بالصورة .  - في وعاء متوسط الحجم ضعي كلا من بياض البيض و النشا والملح و الخل أو صوص الفلفل الحار السائل و بيكنج باودر والبيكنج صودا واخفقيهم جيداً حتى يندمجوا. - ضعي مكعبات صدور الدجاج في كيس بلاستسكي وصبي فوقها التتبيلة المجهزة وحركيه جيدا بحيث تتغلف كل صدور الدجاج بالتتبيلة ثم أغلقيه وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة علي الأقل .  - في هذا الوقت جهزى صلصة البرتقال عن طريق وضع مرق الدجاج و عصير البرتقال و قشر البرتقال و الصويا صوص و عصير الليمون و الخل و السكر و النشا المذاب في 2 معلقة كبيرة من الماء و زيت السمسم و الشيلي او الفلفل الاحمر الجاف وقلبيهم جيداً بحيث يختلطوا تماما .  - سخنى حوالي معلقة صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة علي درجة حرارة عالية ثم ضعي الثوم والزنجبيل لمدة 30 ثانية , ثم أضيفي مكونات صلصة البرتقال المجهزة واتركيها حتى تغلي ثم اخفضي درجة الحرارة.  - اتركيهم علي نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الصوص سميك ثم ارفعيه جانباً. - احضري صدور الدجاج وتخلصي من السائل الزائد ثم سخنى القليل من الزيت النباتي أو زيت الفول السوداني في مقلاة عميقة سميكة , ثم ضعي مكعبات الدجاج واتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي من جميع الجهات .  - انقلي صدور الدجاج علي مناشف ورقية للتخلص من الزيت الفائض .  - أضيفي صدور الدجاج وشرائح البصل الأخضر الي صلصة البرتقال المجهزة , واتركيهم علي نار هادئة لمدة 5 دقائق فقط .  - قدمى الدجاج بالبرتقال مع الأرز الأبيض. |
|
تعليمات المشاركة
|
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |