انسكاب عطر
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله .
1 - 6 - 2020 06:16 PM
همسه الشوق
همسة الشوق
إزدان متصفحي بتشريفك
لك ودي وجائن وردي
بحفظ الله .
21 - 5 - 2020 12:33 AM
نجوم همس
طبق شهي
يعطيك العافية ع روعه الطرح
وآفر التقدير..
19 - 5 - 2020 12:24 PM
همسة الشوق
طرح رائع
تسلم يمينك ولا ننحرم من مواضيعك
الرائعة والجميله
عواافي
19 - 5 - 2020 07:00 AM
همسه الشوق
المكوّنات
بسكويت اصابع، مطحون – كوب ونصف
سكر – نصف كوب
لبن زبادي – 3 ملاعق كبيرة
جبن كريم – كوب
كريمة خفق – كوب
قهوة سريعة الذوبان نسكافيه – كوب
ملح - رشّة
كاكاو بودرة – ملعقة كبيرة
فانيليا – ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي كريمة الخفق حتى يكثف قوامها. ضعيها في وعاء محكم الإغلاق وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
2- في وعاء، أخلطي ملعقتين كبيرتين من لبن الزبادي و5 ملاعق كبيرة من السكر حتى تحصلي على مزيج كثيف.
3- في وعاء ثانٍ، ضعي الكمية المتبقية من لبن الزبادي والملح. أضيفي الكمية المتبقية من السكر تدريجياً وحرّكي المزيج حتى يتجانس.
4- أضيفي مزيج لبن الزبادي إلى مزيج جبن الكريم وقلّبي بعناية.
5- ضعي البسكويت المطحون في وعاء. أضيفي قهوة النسكافيه وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
6- وزّعي مزيج البسكويت داخل كاسات التقديم. أضيفي مزيج لبن الزبادي. زيّني الوجه بالكاكاو البودرة.
7- أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى قبل التقديم.