همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
19 - 1 - 2021 05:37 PM | |
النورسيه | |
19 - 1 - 2021 12:05 PM | |
همسة الشوق | رووعه × رووووعه ربي يعطيك العافيه ع الانتقاء الرائع والمميز ارقى التحايا لروحك الطيبه |
19 - 1 - 2021 05:18 AM | |
سحر العيون |
يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على جمَـآل طرحـكٌ بآنتظار المزيــد من جديدك احترامي لك :0c4: |
14 - 11 - 2020 01:39 PM | |
النورسيه | من الاكلات الشتويه في مدينتنا العيش الفته السليق |
14 - 11 - 2020 01:11 PM | |
النورسيه | اختلاف كبير حنين بين عصيدتنا وعصيدتكم ربما باختلاف الشعوب تختلف الاشكال وتتفق بالمسميات يعطيك العافيه مجهود رائع ووجبات شتويه مفيده ولذيذه بالذات مشروب السحلب له فوائد كثيرة دمتي بحفظ الرحمن ننتظر المزيد |
14 - 11 - 2020 01:07 PM | |
النورسيه | شكرا لمرورك عادل وطرح ماتجود به دياركم من اكلات شعبيه دمت بحفظ الرحمن وننتظر المزيد |
14 - 11 - 2020 12:46 AM | |
حنين الأشواق | العصيدة مشروب السحلب المفروكة |
14 - 11 - 2020 12:36 AM | |
عادل ابن الرافدين |
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عادل ابن الرافدين ![]() الله يعطيك العافيه ع ماطرحتي ؟ تحياتي وتقديري |
13 - 11 - 2020 01:07 AM | |
النورسيه | جميل |
11 - 11 - 2020 03:42 AM | |
عادل ابن الرافدين | الكباب ![]() المكوّنات كوب طحين نخج 1/2 كوب طحين جميع الاستعمالات ملعقة شاي خميرة 1/2 ملعقة شاي بايكينغ باودر كوب ماء (الخضار) 1/4 فليفلة خضراء 1/2 جزرة 1/2 طماطم 1/2 بصلة 1/4 حزمة كزبرة (تابل) فص ثوم الخطوات نضع جميع المواد الجافة مع البهارات (ملح.. كركم.. كمون.. ليمون اسود.. فلفل اسود.. مخلوطة) ثم تعجن بكوب ماء (العجينة تكون خشنة و متماسكة) ![]() تترك لتتخمر من نصف ساعة الى ساعة نقوم بفرم الخضار.. ثم تضاف الى العجينة.. ثم تترك لتتخمر بالخضراوات نص ساعة ![]() ![]() هنا شكل العجينة بعد ما تخمرت بالخضراوات (بعد ما تتخمر بالخضراوات العجينة بتكون لينة بسبب ماء الخضار) ![]() ثم نقليها على نار هادئة ![]() و تقدم بالهناء و الشفاء |
هذا الموضوع لدية أكثر من 10 ردود. اضغط هنا لعرض الموضوع بأكمله. |
![]() |
تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة |