مرام
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك
وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
تحياتي لشخصك الكريم
20 - 5 - 2021 05:07 AM
همسة الشوق
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك
وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه
شكرا لمرورك واطرائك الجميل
تحياتي لشخصك الكريم
1 - 5 - 2021 12:01 AM
مرام
يعطيك العافيه على الطريقه
تحيتي
21 - 4 - 2021 10:52 AM
اسير المحبة
طرح قمه الروعه في والجمال سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله ودائما في إبداع مستمر
3 - 4 - 2021 07:04 PM
همسة الشوق
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه شكرا لمرورك واطرائك الجميل تحياتي لشخصك الكريم
2 - 4 - 2021 08:25 PM
اميره بكلمتي
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآدهـ
31 - 3 - 2021 09:20 AM
همسة الشوق
اكتملت متصفحي بمرور شذى حرفك وهو يطرز عباراتي بوشاح مفرداتك العذبه شكرا لمرورك واطرائك الجميل تحياتي لشخصك الكريم
30 - 3 - 2021 02:09 PM
حنين الأشواق
طريقةٌ رآئعهْ , وًسهلةٌ جدآ
سلمتً لنآ يمينكً يً رآئٍعْة
وبارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتي لكي
وتقبلي ودي واحترامي
30 - 3 - 2021 10:18 AM
همسة الشوق
المكوّنات
بطاطا مقشرة، مقطعة ومسلوقة - كيلوغرام
نشاء - ملعقتان كبيرتان
ملح - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - بحسب الرغبة
بقسماط - بحسب الحاجة
بيض مخفوق - 1
لتحضير الحشوة:
لحم مفروم - 250 غرام
بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
ثوم مفروم فرماً ناعماً - فصان
زيت - ملعقتان كبيرتان
للقلي:
زيت نباتي - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- ضعي البطاطس مع النشاء، الملح والفلفل الأسود في محضر الطعام.
2- اهرسي جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس ثم ضعيه جانباً.
3- لتحضير الحشوة: في مقلاة على النار، حمي الزيت وقلي البصل حتى يصبح شفافاً.
4- أضيفي الثوم وحركي حتى تفوح رائحته ثم زيدي اللحم.
5- نكهيه بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة واتركيه حتى ينضج.
6- كوري خليط البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم واحشيها بملعقة صغيرة من الحشوة.
7- غمسي كرات البطاطس بالبيض ثم البقسماط.
8- اقليها في الزيت الحامي وقدميها ساخنة على سفرتك.
