شبكة همس الشوق - الفتوش بالخبز المحمص

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)

- همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)

- - الفتوش بالخبز المحمص (https://www.hamsalshok.com/vb/t100367.html)

الفتوش بالخبز المحمص

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- الخبز العربي : رغيف (حجم متوسط / مقطع مكعبات)
- طماطم : 2 حبة (حجم كبير / مقطعة مكعبات متوسّطة الحجم)
- خيار : 4 حبات (مقطع مكعبات متوسّطة الحجم)
- خس : رأس (كبير / مقطع شرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الزيتون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- النعناع : ملعقة كبيرة (مجفف)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة التحضير

في مقلاة بها زيت غزير على النار، اقلي الخبز حتى يتغيّر لونه.
ضعي قطع الخبز على محارم ورقية حتى تتشرّب الزيت.
في صحن التقديم، تجمع كافة الخضراوات وتقلب جيداً.
يضاف الخبز المحمص إلى الخضراوات.
في وعاء صغير، يخلط الثوم والخلّ وزيت الزيتون والملح والنعناع المجفّف.
قبل التقديم مباشرةً، تسكب الصلصة فوق الخضار وتخلط قليلاً.

رد: الفتوش بالخبز المحمص

بوركت أكفك لهذا الجلب
عميق الود.~

رد: الفتوش بالخبز المحمص

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتي لكي

وتقبلي ودي واحترامي

رد: الفتوش بالخبز المحمص

هند
ممُتنَة لتوآجِدكُمَ
حُضَوْركّم كَـ يَآسمُينَ أرُشَفهَ
فُوْقَ وْجَناتُكّمَ , إمُتنَانِي لُقدَوْمكّمَ السُخيَ
~

رد: الفتوش بالخبز المحمص

حنين
ممُتنَة لتوآجِدكُمَ
حُضَوْركّم كَـ يَآسمُينَ أرُشَفهَ
فُوْقَ وْجَناتُكّمَ , إمُتنَانِي لُقدَوْمكّمَ السُخيَ
~