شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   فطيرة الجبنة والجزر (https://www.hamsalshok.com/vb/t16323.html)

نظرهـ خجولهـ 16 - 7 - 2012 07:59 PM

فطيرة الجبنة والجزر
 
فطيرة الجبنة والجزر

وصفة عمل
فطيرة محشوة بالجبنة والجزر , فطيرة لذيذة جدا وذات قيمة غذائية عالية جدا , وصفة الفطائر والمعجنات الشهية




المقادير

  • جبنة سائلة, علبة
  • قشطة , علبة
  • سكر ,50. كوب
  • لوز مطحون , علبة
  • حليب مكثف, كوب
  • حليب سائل , كوب
  • جزر مقشر ومبشور,5 حبة
  • زبدة مذوبة لعمل الفطيرة,50. كوب
  • ماء ورد ,3 ملعقة كبيرة
  • بسكويت مفتت لعمل الفطيرة,3 كوب

طريقة التحضير


- يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة في وعاءٍ, ثم تُفرك المكونات جيداً مع بعضها للحصول على عجينةٍ متماسكةٍ
- تقسم العجينة لكرتين, ثم تفرد كل كرةٍ في صينيةٍ وتترك لترتاح قليلاً

- يوضع
الجزر والسكر والحليب في قدرٍ كبيرٍ, ثم تحرّك المكونات على نارٍ معتدلةٍ لمدة 10 دقائقٍ أو إلى أن يتبخّر الحليب، ثم تُرفع عن النار

- يوضع مزيج الجزر في خلاطٍ كهربائيٍ ويُضاف إليه الحليب المكثف والقشطة والجبنة وماء الورد واللوز المطحون, ثم تُخلط المكونات لمدة دقيقتين أو إلى أن يصبح المزيج متجانساً
- يُسكب المزيج فوق القسم الأول من العجينة, ثم يغطى المزيج بالجزء الثاني من العجينة

- تخبز الفطيرة في الفرن على درجة حرارةٍ 180 مئويةٍ لمدة 45 دقيقةٍ

- تُترك الفطيرة في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم


الزهرة البيضاء 20 - 7 - 2012 11:51 PM

رد: فطيرة الجبنة والجزر
 
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافية
تسلم الايادي

نظرهـ خجولهـ 22 - 7 - 2012 01:06 PM

رد: فطيرة الجبنة والجزر
 
هلافيك الزهره منوره عزيزتي
لاخلاولاعدم

شذا الورد 19 - 9 - 2012 03:02 PM

رد: فطيرة الجبنة والجزر
 
يعطيك العااااااافيه وتسلم الايااادي

اعشقك بسكات 15 - 1 - 2013 12:16 PM

رد: فطيرة الجبنة والجزر
 
ذووووووق&&& نايس
سلمت يداككك

جوهرة مكنونة 19 - 1 - 2013 02:50 PM

رد: فطيرة الجبنة والجزر
 
تسلم الأيادي
شكراً بحجم العطرْ
بحجم الطهرْ
الذي يسكنكم
دمتم بنقاءْ لا ينتهي

،،

همسات الغرام 8 - 3 - 2013 04:40 PM

رد: فطيرة الجبنة والجزر
 
طرح بقمـ ـة آلرووعه
تسلم روحك آلعطره .. ع آلإبدآع بِ آلطرح
يعطـ ـيك آلعآفيه

آترقب جديدك بشـ ـوق
لِ روحك كُل آلإحترآم

قلبها 11 - 3 - 2013 12:30 AM

رد: فطيرة الجبنة والجزر
 
روعه
بجربها

يعطيك العافيه

إنسااانة عنيدة 31 - 3 - 2013 10:36 AM

رد: فطيرة الجبنة والجزر
 
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/wuf...35c67cd2c7.gif

جروح الم 4 - 5 - 2013 10:15 PM

رد: فطيرة الجبنة والجزر
 
يعطيكـ الف عااافيه


الساعة الآن 09:09 AM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


SEO by vBSEO