شبكة همس الشوق - شراب الشوكالاتة الساخنة المثلج (Frozen Hot Chocolate)

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...ochoheader.jpg

!~¤§¦ المقادير : ¦§¤~!

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2267.jpg
http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2270.jpg
3 م ك سكر
3 م ك (1 باكيت) الهوت شوكالاتة او طريقة تحضيره فى المنزل
2 م ك زبدة
3/1 كوب حبيبات شوكالاتة شبه محلاة
3/1 كوب حبيبات شوكالاتة بيضاء
1 علبة حليب مكثف (12 أونس)
2/1 4 كوب مكعبات ثلج
كريمة خفق

!~¤§¦ الطريقة : ¦§¤~!

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2273.jpg
نجهز حمام مائي .

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2276.jpg
فى الحمام المائي نضع الزبدة والسكر وخليط الهوت شوكالاتة ..نقلب حتى يذوب الخليط .

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2278.jpg
نضيف الشوكالاتة ونقلب حتى تذوب الشوكالاتة وتكون ممثل العجينة .

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2280.jpg
نضيف نصف مقدار الحليب ونقلب جيداً .

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2281.jpg
هذا شكل الخليط النهائي ،نتركه ليبرد فى حرارة الغرفة

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2293.jpg
الان نضع بعض الثلج

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2294.jpg
ونضع نصف خليط الشوكالاتة مع نصف (النصف المتبقى ) من الحليب المكثف .

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2297.jpg

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2298.jpg
هذه الكاسات المثلجة فى الفريزير .

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2289.jpg
نفرم القليل من الشوكالاتة

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2308.jpg
نصب خليط الشوكالاتة فى الكاسات ونزينه بالكريمة و الشوكالاتة المفرومة

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2312.jpg

http://mamafoodie.com/wp-content/upl...2/IMG_2316.jpg

http://mamafoodie.com/wp-content/upl.../IMG_23031.jpg