شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   الرز الهندي المبهر (https://www.hamsalshok.com/vb/t32494.html)

جروح الم 28 - 9 - 2013 09:59 PM

الرز الهندي المبهر
 


الرز الهندي المبهر




http://yumyume.com/image.php?width=4...9053d57f93.jpg

المقادير
  • ماء أو مرق لطهي الأرز,
  • كاجو ,0.50 كأس
  • برش ليمون , ملعقة كبيرة
  • عصير ليمون ,0.50 ليمونة
  • أرز بسمتي ,3 كأس
  • زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
  • حبوب خردل , ملعقة كبيرة
  • هيل مطحون , ملعقة صغيرة
  • قرفة مطحونة , ملعقة صغيرة
  • كركم , ملعقة صغيرة
  • كبش قرنفل مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
  • نجمات ينسون ,4 حبة
  • عود قرفة ,2 حبة
  • كبش قرنفل كامل ,4 حبة
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة,



طريقة التحضير
- ضعي الزيت في قدرٍ على النار، وأضيفي لهُ حبوب الخردل، وجميع البهارات المطحونة، وعيدان القرفة، وكبش القرنفل الكامل، ونجمات اليانسون، وقلبيهم لمدة دقيقتين.
- أضيفي الأرز، والملح، والفلفل، والمرق، وغطِّي الأرز وأُتركيهِ ينضج على نارٍ هادئة.
- أضيفي عصير الليمون، ويرش الليمون، والكاجو، وحرِّكي الخليط بالشوكة، ثم أُتركيهِ ينضج لمدة خمس دقائقٍ إضافية.
- زيني الأرز الهندي بالبصل الأخضر، أو الكزبرة الخضراء، وقدِّميهِ مع السلطات الهندية الحارَّة.
منقول





سجات التهاويل 29 - 9 - 2013 06:34 PM

رد: الرز الهندي المبهر
 
يسلمو ع الموضوع ي الغلا

جروح الم 29 - 9 - 2013 07:32 PM

رد: الرز الهندي المبهر
 
وجودكم في متصفحي شرف لي
و توـآجدكـَم هنآ ..
كروعة قطرـآتَ آلندىّ فوقَ ـآلـأزهآرَ معـ آلشروقَ

اوتارهادئه 23 - 2 - 2014 07:19 PM

رد: الرز الهندي المبهر
 
سلمت اناملك ع الوصفه

قلائد العشق ♥ 23 - 2 - 2014 07:28 PM

رد: الرز الهندي المبهر
 
يعطيكم العافيةة يَ الغلا

جروح الم 23 - 2 - 2014 07:36 PM

رد: الرز الهندي المبهر
 
حًضوِركـَِ بّروِنٌقَ مُخٌتُلفُ واطمع دُوِمً بِّـ هَذٌآ آلمَروِرْ..
فُقَدُعَطٌرتُّ َصِفُحًآتُيّْ بِّـ هَبّةْ نٌسًّيّمُكَِْ..
فُأهَلاً بِّكََِْ أزَفُهآ مَعْ طاير آلنور.
لِِأمتنآني لـِ رَوِعة قَلمك..

الجوهره السعودية 23 - 2 - 2014 07:46 PM

رد: الرز الهندي المبهر
 
يعطيك العافية يالغلا
ع الوصفة اللذيذة
ماننحرم من جديدك

الفاتنه. 11 - 3 - 2014 11:20 PM

رد: الرز الهندي المبهر
 
وَصَفَهَ لَذِيِذَهَ
وطَرَحَ بِ قَمِةِ آلَرٌوُعَهَ

عَسَآكَ عً آلقُوٌهَ

امير بقلبها 12 - 7 - 2014 05:54 PM

رد: الرز الهندي المبهر
 
رووووووعه ماشاء الله ربي يسلم هالديات

ودي واحترامي


الساعة الآن 12:35 PM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


SEO by vBSEO