شبكة همس الشوق

شبكة همس الشوق (https://www.hamsalshok.com/vb/index.php)
-   همس مطبخ حواء (https://www.hamsalshok.com/vb/f32)
-   -   البريوش التركي (https://www.hamsalshok.com/vb/t67598.html)

همسه الشوق 28 - 10 - 2015 05:03 AM

البريوش التركي
 





http://mini.muslmah.net/13/9e3676a28...721d443ea4.jpg

المقادير:
3 كاسات وتلت دقيق
ثلاثة أرباع الكوب حليب دافئ
1 ملعقة كبيرة خميره فوريه

بيضة واحدة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقه سكر
1.5 ملعقه صغيره ملح
كوب إلا ربع جبن مبشور
3 ملاعق كبيرة من الزبده
لتزيين الوجه
سمسم
صفار بيضة
،*
طريقه التحضير:
امزجي الخميره مع الحليب الدافئ و السكر، غطيها ودعيها تتفاعل ل 10 دقائق
انخلي الدقيق
اضيفي اليه الملح وبيضه و الزيت
اضيفي خليط الحليب بعد ذلك و اعملي على العجينه إلى ان تتكون لديكي عجينه ملساء و مطاطيه
لفهيا و دعيها تتخمر لساعه في مكان دافئ
قسمي العجين بعد ذلك ل 10 قطع متساويه
افردي كل منها بشكل بيضاوي لسمك يساوي 0.5 سم
ادهنيها بالزبده
قطعيها كما في الصوره


http://save.muslmah.net/i/13/e53a84e...3b97028ee7.jpg

احشيها بالجبن ولفيها بطريقه مائله

http://save.muslmah.net/i/13/9d042f6...6c831c44ab.jpg
http://save.muslmah.net/i/13/703eb5c...b8a8ba8fe4.jpg
ثم لفيها كالآتي


http://save.muslmah.net/i/13/8870f87...dab781291c.jpg
http://save.muslmah.net/i/13/41d417b...ea09930b1c.jpg
اعدي الكره مع كل قطع العجين
ضعيها في طبق، دعيها تتخمر لنصف ساعه اضافيه
ادهني وجهها بصفار البيضة
رشي عليها السمسم


http://save.muslmah.net/i/13/00f3c8c...2772140fdb.jpg
ادخليها الفرن من 20 ل 25 دقيقه في حراره 180 درجه مائويه
قدميها دافئه


http://save.muslmah.net/i/13/a85f1ac...22811aae39.jpg











مزيونة الخليج 28 - 10 - 2015 06:11 AM

رد: البريوش التركي
 
سلمت يداك على الطرح المميز
ماننحرم من جديدك
لاعدمنا تميزك
لك بستان من الجوري

سجات التهاويل 28 - 10 - 2015 06:59 AM

رد: البريوش التركي
 
رووووووووعه
شكلها شهي جدآ
سلمت الانامل

همسه الشوق 28 - 10 - 2015 06:16 PM

رد: البريوش التركي
 
عزتي

كل الشكر لك على
مرورك الرائع لمتصفحي
لا عدمت تواجدك العطر
مودتي لك


http://dc07.arabsh.com/i/00834/8b7f8wcryvu9.gif

همسه الشوق 28 - 10 - 2015 06:16 PM

رد: البريوش التركي
 
دلوعه

كل الشكر لك على
مرورك الرائع لمتصفحي
لا عدمت تواجدك العطر
مودتي لك


http://dc07.arabsh.com/i/00834/8b7f8wcryvu9.gif

همسة الشوق 29 - 10 - 2015 03:21 AM

رد: البريوش التركي
 
طرحٌ مميّز ..
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع ..
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

همسه الشوق 30 - 10 - 2015 03:30 AM

رد: البريوش التركي
 
همسة الشوق

كل الشكر لك على
مرورك الرائع لمتصفحي
لا عدمت تواجدك العطر
مودتي لك


http://dc07.arabsh.com/i/00834/8b7f8wcryvu9.gif


الساعة الآن 02:05 PM

جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010


SEO by vBSEO