|
طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية https://www.hiamag.com/sites/default...2107175822.jpg المقادير 1 حفنة من ارواق الريحان الطازج 1 حبة بصل متوسطة الحجم 2 فص ثوم 1 كيلوجرام طماطم ناضجة زيت زيتون طريقة التحضير • افرمي اوراق الريحان فرما خشنا مع ترك عدة أوراق للزينة، ثم افرمي السيقان فرما ناعما • قشري البصل والثوم وافرميهما فرما ناعما، ثم قطعي الطماطم من النصف وافرميها فرما خشنا • ضعي مقلاة على نار متوسطة الحجم، وضعي فيها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واضيفي فوقه البصل واطبخيه مدة 7 دقائق تقريباً أو حتى يلين ويكتسب لوناً ذهبياً فاتحا • اضيفي الثوم وسيقان الريحان المفرومة وقلبيها بضع دقائق، ثم اضيفي الطماطم المفرومة والخل • تبلي بالقليل من الملح والفلفل الاسود وتابعي عملية الطهي مدة ربع ساعة مع التحريك بين وقت واخر • اضيفي اوراق الريحان المفرومة ثم خففي الحرارة واتركي الصلصة تتكثف • اضيفي صلصة المكرونة فوق الباستا او المكرونة المسلوقة وقدميها مع جبن البارميزان. |
رد: طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية طرح رائع وانتقاء مميز الله يعطيك العافيه :k1: |
رد: طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية برنسيسه نورتي حبيبتي يسلم مرورك العطر تقديري لك :u: |
رد: طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية يعَطِّيگ الْعَافِيَةُ لِرَوْعَةِ الطَّرْحِ،، تَعَطَّرَتْ زَوَايَا الْمُنْتَدَى بگ تَقْديرُ يليق بگ وُدِيَ وَعَبِقُ وردَيْ |
رد: طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية شيخة الزين نورتي قلبي يسلم مرورك العطر لروحك أكاليل الورد |
| الساعة الآن 10:30 PM |
جميع الحقوق محفوظه للمنتدى
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010