\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\nالسلام عليكم ورحمته الله وبركاته
\r\n
\r\nاقدم لكم ايس كريم من مطبخ اللؤلؤة وان شاء الله يعجبكم
\r\n
\r\nنشوف المقادير :
\r\n
\r\n
\r\nمقادير ( أ )
\r\n
\r\nكأس ماء
\r\nكأس حليب بودره
\r\nنص كأس سكر
\r\nملعقه دقيق
\r\nملعقتين نشاء
\r\n2 بيض
\r\nفانيلا كامله
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nمقادير ( ب )
\r\n
\r\n4 مغلفات دريم ويب
\r\n1 ونص حليب بارد
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nنضع جميع المقادير ( أ ) في خلاط كاس كهربائي
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nثم نقوم بطبخه على النار حتى يصبح الخليط متماسك
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nنقوم بتقسيم هذا الخليط الى 3 اقسام لعمل 3 نكهات
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nاول قسم نتركه ليكون بنكهه الفانيلا >>> لكم الحريه في اختيار النكهات
\r\n
\r\nوثاني نكهه الشوكلاته
\r\nنعمل لشوكلاته الساده حمام مائي تقريبا 2 من الشوكلاته او واحد يكفي عشان مايكون حالي كثييير
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nوبعدها نضعه فوق الخليط الاول ونخلطه بخلاط الكيك
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nوكذا خلصنا من الايس بـ الشوكلاته ونضعه على جنب مع خليط الاول " الفانيلا "
\r\n
\r\n
\r\nنروووح لنكهه ثالثه
\r\n
\r\nناخذ الفستق
\r\n
\r\n
\r\nناخذ نص كأس فستق مطحون ونضعه على الخليط الاول ونخلطه في خلاط الكيك لكي يصبح عندنا خليط الفستق جاهز
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nكذا نضع جميع الخلطات " الفانيلا & الشوكلاته & الفستق " في الفريز لمده سااعه
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nنجهز مقادير ( ب )
\r\n
\r\nنخلط الدريم ويب مع الحليب في خلاط الكيك حتى يثخن قوامه
\r\n
\r\nبعد ساعه نطلع النكهات الثلاث
\r\nونقوم بتوزيع الدريم الى الاقسام الثلاثه بتساوي
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nونضع على خليط الفانيلا والشوكلاته والفستق جزء من خليط الدريم ويب
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nونخلط كل واحد في خلاط الكيك حتى يصبح مثل الصورة
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nوبالامكان اضافه قطع من الشوكلاته ليكون شوكلاته لذيذ
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nطبعا الفستق ايضا بالامكان اضافته ليكون لذيذ
\r\n
\r\n
\r\nاالفانيلا نستطيع اضافه له خليط خفيف من التوفي ويكون لذيذ طبعا مانخلط التوفي معاه
\r\nلتزين فقط
\r\n
\r\nونترك الايس في الفريز لمده 3 او 4 ساعات ليكون ايس كريم جاهز للاكل
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nهنا بعد ماخلصنا الايس
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\nواذا حبينا نضيف عليه بعض الاضافات الي تعطي المنظر الحلو نضيف
\r\n
\r\n
\r\nنقوم بخلط 3مغلفات من الدريم ويب مع نص كأس حليب
\r\nونقوم بتزين الايس كريم ب هرشي والفستق
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n \r\n \r\n \r\n
\r\nالموضوع الأصلي :\r\nايس كريم || الكاتب :\r\nملكة الثلج || المصدر :\r\nشبكة همس الشوق
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n \r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n

\r\n
\r\n
\r\n\r\n\r\n
\r\n\r\n
28 - 6 - 2011, 12:42 AM
|
#7 |
كم شرفني و أسعدني و أنار متصفحي تواجدكم فيه
ورأيكم و ثنائكم الذي أتحفتموني به
وكلماتكم التي أسعدتني جدآ
جزآكم الله خير
دمتم بحفظ الرحمن ورعايته
=-=================== | | |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
| لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع |
تعليمات المشاركة
| تستطيع إضافة مواضيع جديدة تستطيع الرد على المواضيع تستطيع إرفاق ملفات تستطيع تعديل مشاركاتك كود HTML معطلة | | | الساعة الآن 12:09 PM sitemap
|