همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
سلطة فتة الباذنجان **مقادير** بتنجانه أو أكثر (حسب الطلب) بندورة (حسب كم بتنجانة عملتوا) خبز عربي محمص سمّاق ملح زيت ذرة للقلي مايونيز لبن ثوم **الطريقة** قطعي البتنجان إلى مكعبات و اقليها...(نصيحة: إذا كنت لا تريدين استهلاك الكثير من الزيت، ضعي مكعبات البتنجان في وعاء فيه ماء و ملح...و لن تمتص الزيت عند القلي...لكن تأخذ وقت أطول لتحمر) قطعي البندورة إلى مكعبات أيضاً... ضعي البتنجان في وعاء التقديم، و فوقه البندورة، ثم الخبز المحمص (بعد تكسيره إلى قطع صغيرة)... **الصلصة** دقي الثوم و ضعي عليه ملعقتين أو ثلاث من المايونيز مع 2 أو 3 لبن، رشي ملح و اخلطيه جيداً... ضعي الصلصة فوق الخبز و رشي السماق على الصلصة... زيني الصحن حسب ما ترين مناسباً... و بالهنا و الشفا (بس ما تخلو الخبز يتشتش -- إذا كنت لا تريدين التقديم حالاً...ضعي الخبز على جنب) الموضوع الأصلي : سلطة فتة الباذنجان || الكاتب : حايره بدنيتي || المصدر : شبكة همس الشوق
|
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الباذنجان, سلطة, فتة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() | |
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الباذنجان مع الجرجير | امير العاشقين | همس مطبخ حواء | 5 | 13 - 2 - 2017 04:42 PM |
سلطة الباذنجان والدجاج بصوص | سجات التهاويل | همس مطبخ حواء | 4 | 2 - 9 - 2015 03:57 AM |
سلطة الباذنجان المشوي مع البقوليات | نظرة عين | همس مطبخ حواء | 6 | 12 - 5 - 2015 05:59 PM |
سلطة الباذنجان والزهرة | ياقلبي اكتفيت | همس مطبخ حواء | 4 | 14 - 11 - 2014 12:47 PM |
سلطة الباذنجان المشوي | نظرة عين | همس مقاطع اليوتبوب حواء | 9 | 1 - 10 - 2014 05:40 PM |