18 - 12 - 2013, 02:16 PM
|
| |
|
الشكشوكة على الطريقة الفلسطينية
 
اسم الطبق الشكشوكة على الطريقة الفلسطينية
الوصف مقبلات
المطبخ شامي
المقادير:
بندورة طماطم.
بصل.
ثوم.
فلفل حلو.
بيض.
بهار وملح وشوية زيت نباتي.
طريقة التحضير:
نضع في المقلاة قليل زيت نبات ونضع البصلة المقطع مكعبات.
نضيف الثوم المفروم ناعم ونقلب ليشقر.
نقطع الفلفل الحلو ونضيفه ونقلب.
البندورة نقطعها متوسط ونضيفها ونقلبها على النار.
نتركه قليلا ليتسبك.
نضيف البيض حسب أفراد العائلة.
نضيف الملح والبهار ونقلب جيد.
نضعهم بطبق بايركس أو صينية.
نضع فوقهم بيضة مخفوقة.
ندخلها الفرن لتتحمر.
بالعافية عليكم.
الموضوع الأصلي :
الشكشوكة على الطريقة الفلسطينية || الكاتب :
انيقه || المصدر :
شبكة همس الشوق |
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
عضويتي
العرض الشجري
