 | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| |
|
#1
29 - 7 - 2015, 03:27 PM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
باستا الدجاج مع البارميزان  
المقادير : باكيت معكرونة باستا ثلث كوب بقسماط مخلوط مع بهارات ايطالية ربع كوب برميزان شيز 4 صدوردجاج بدون عظم 2 بيض 2ملعقة صغيرة زيت زيتون نصف كوب جبنة موزاريلا 3 كوب صلصة اسباجيتي الطريقة: نسخن الفرن على درجة375 F ثم نخلط البقسماط وجبنة البرميزان مع بعض ثم نغمس الدجاج بالبيض بعدها بالبقسماط ثم نضعهم في صينية ويدهن قاعها بالزيت ونضع قطرات زيت الزيتون ومن ثم تزج في الفرن لمدة نصف ساعة او اكثر الى ان ينضج الدجاج ويحمر ثم نرش عليه جبنة الموزاريلا ونعيده داخل الفرن الى سيحان الجبنه ثم نكون خلالها سلقنا الباستا وسخنا صلصة الاسباجيتي من قبل ثم بعد تصفية الباستا من الماء نضع عليها الصلصة ونحركهم ثم نضع على وجهها شرائح الدجاج ونزينها ان احببتم بورق الريحان الاخضر او حسب الرغبة * قومي بتحمير البصل لمدة 6 دقائق حتى يتلون ويصير ذهبيا بعد التحمير. * بعد أن يلين البصل أضيفي الثوم والكوساء حتى تلين بدورها. * أضيفي الطماطم والسكر والفلفل المطهي والمقطع ثم تبلي المقدار بما يلزم من الملح والفلفل. * ضعي شرائح الدجاج في الخليط السابق. * ضعى الفطر على الخليط السابق. * استمري في طهي الخليط دون تغطية الوعاء لثلث الساعة على حرارة هادئة * قدمي الوجبة مع الأرز أو المعكرونة. * يمكن التجميل بالريحان المقطع. الموضوع الأصلي : باستا الدجاج مع البارميزان || الكاتب : نظرة عين || المصدر : شبكة همس الشوق
 |
| رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
| عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
|
29 - 7 - 2015, 06:57 PM
| #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||
 
| 
رد: باستا الدجاج مع البارميزان
يعطيك ربي العافيه.... وُمآننَحْرًم مِن جَديِدٍكْ الممٌيزِ... إَحترْآمي وتًقديْرِي..... | |  |
عضويتي
جروح الم
العرض المتطور
