3 - 9 - 2015, 02:58 AM
|
| |
البطاطا قادره على حماية دماغك
البطاطا قادرة على حماية دماغك من الكسل والخمول
أشار تقرير نشره موقع “رعاية الصحة” الأمريكى، إلى أن البطاطا تحتوى على تركيزات عالية
من فيتامين “ب6″، والذى يساهم فى تعزيز صحة الدم،
نظرا لأن الجسم يستخدم فيتامين “ب6″ فى عملية نقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم.
كما يساهم فيتامين “ب6″ فى حرق الكربوهيدرات ويجعلك تشعر بالنشاط والحيوية،
وبدونه ستشعر غالبا بالخمول والكسل.
وثبت أن فيتامين “ب6″ الموجود فى البطاطا يساهم فى تعزيز صحة المخ والوقاية من الإصابة بالاكتئاب
ومتلازمة فرط الحركة وقلة التركيز، إضافة إلى أنه يساهم فى تعزيز صحة الكبد
ومساعدته على التخلص من السموم والمواد الكيميائية الضارة.
وأضاف التقرير أن البطاطا تحتوى على تركيزات عالية من فيتامين “أ”، والذى يعد من مضادات الأكسدة القوية،
التى تساهم فى الوقاية من الأمراض وتعزز صحة العين، وكما تحتوى البطاطا أيضا على تركيزات عالية
من صبغ “anthrocyanins”، والذى يعتبر أيضا من أقوى مضادات الأكسدة ويساهم فى الحد من الالتهابات.
وأخيرا ذكر التقرير أن البطاطا تمد الجسم بنحو 50% من احتياجاته من عنصر المنجنيز
، والذى يساهم فى تعزيز صحة العظام والجلد ويعمل على ضبط مستويات السكر بالدم
 |