سلم الله يمنااك
ع روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودامت لنا روعة مواضيعك
كلنا ننتظر لجديد من قلمك
تحياتي وتقديري
24 - 2 - 2017 01:33 PM
همسة الشوق
سلمت يمناك وعساك على القوه طرح بقمة الرووعه
دمتي بسعاده ورضى الرحمن
ودي وشذى الورد
23 - 2 - 2017 10:23 PM
نظرة عين
㊄
وقت الإعداد :15 دقيقة مقادير الوصفة حلا التويكس:
3 علبة بسكويت سادة
3/4 كوب سكر بني
3/1 كوب سكر أبيض
3 كوب حليب
2/1 كوب زبدة
3ألواح شوكولا
لوح ونصف شوكولا بيضاء طريقة التحضير حلا التويكس:
- تصف قطع البسكويت في أرض صينية الفرن.
- يطحن مقدار آخر من البسكويت حتى يصبح ناعماً جداً.
- في مقلاة ضعي مقدار البسكويت المطحون مع الزبدة، والسكر البني والسكر الأبيض.
- قلبي المكونات على نار متوسطة جيداً مع التحريك المستمر حتى تغلي، و يصبح لديك مزيج متماسك من الكراميل.
- وزعي الكراميل فوق طبقة البسكويت الأولى.
- ثم قومي بصف طبقة ثانية من البسكويت فوق الكراميل. للطبقة الثالثة:
- ضعي الشوكولا مع الحليب، و الشوكولا البيضاء في وعاء بالمايكرويف لمدة 30 ثانية، أزيليه وحركيه قليلاً ثم ضعيه مرة أخرى لمدة 30 ثانية حتى يذوب المزيج جيداً.
- ثم وزعي مزيج الشوكولا فوق طبقة البسكويت الثانية.
- ضعي الصينية في الثلاجة حتى تجمد وتتماسك.
