23 - 2 - 2017, 10:23 PM
|
| |
|
الطريقة المميزة لعمل حلا التويكس
 
㊄
وقت الإعداد :15 دقيقة
مقادير الوصفة حلا التويكس:
3 علبة بسكويت سادة
3/4 كوب سكر بني
3/1 كوب سكر أبيض
3 كوب حليب
2/1 كوب زبدة
3ألواح شوكولا
لوح ونصف شوكولا بيضاء
طريقة التحضير حلا التويكس:
- تصف قطع البسكويت في أرض صينية الفرن.
- يطحن مقدار آخر من البسكويت حتى يصبح ناعماً جداً.
- في مقلاة ضعي مقدار البسكويت المطحون مع الزبدة، والسكر البني والسكر الأبيض.
- قلبي المكونات على نار متوسطة جيداً مع التحريك المستمر حتى تغلي، و يصبح لديك مزيج متماسك من الكراميل.
- وزعي الكراميل فوق طبقة البسكويت الأولى.
- ثم قومي بصف طبقة ثانية من البسكويت فوق الكراميل.
للطبقة الثالثة:
- ضعي الشوكولا مع الحليب، و الشوكولا البيضاء في وعاء بالمايكرويف لمدة 30 ثانية، أزيليه وحركيه قليلاً ثم ضعيه مرة أخرى لمدة 30 ثانية حتى يذوب المزيج جيداً.
- ثم وزعي مزيج الشوكولا فوق طبقة البسكويت الثانية.
- ضعي الصينية في الثلاجة حتى تجمد وتتماسك.
✐✐
الموضوع الأصلي :
الطريقة المميزة لعمل حلا التويكس || الكاتب :
نظرة عين || المصدر :
شبكة همس الشوق |
عضويتي
العرض العادي
