باستا يونانيه

#1 1 - 2 - 2012, 01:12 PM

المقادير:
علبة باستا أنابيب1
ملعقة مائدة زيت
1 بصلة مقطعة
2 فص ثوم مقطع
3 فلفل أحمر مقطع نصفين مقطعة إلى شرائح بعد إزالة البذور
3 قرع صيفي مقطع شرائح
2 كوب طماطم قودي المعلبة والمقطعة
3 ملعقة مائدة معجون طماطم مجففة
2 ملعقة مائدة حبق طازج مقطع
225 غرام فوسيلي طازج
1 كوب جبنة سويسرية طازجة مهروسة
حبق مفروم للزينة

طريقة تحضير باستا يونانية بالفرن:
1- نسخن الزيت في مقلاة كبيرة مقعرة، نضيف البصل والثوم. نطبخ ونحرك بين الحين والآخر حتى تستوي قليلاً. نضيف الفلفل الأحمر والقرع الصيفي ونطهي لـ 5 دقائق.
2- نضيف البندورة ومعجون البندورة المجففة والحبق ونضع ملح وفلفل للطعم. نغطي المقلاة ونتركها على النار لـ 5 دقائق أخرى.
3- بنفس اللحظة نحضر مقلاة كبيرة مع ماء ساخن مالح وندعه يغلي ومن ثم نضيف الباستا. نحرك وندعها تغلي. نخفض اللهب قليلا ونستمر في الطهي، نفتح الغطاء لـ 3 دقائق حتى تصبح الباستا شبه مستوية. ننزع الماء من الباستا تماماً ونضيف خليط الخضروات ونخلط المكونات لتتداخل مع بعضها.

م/ن

الموضوع الأصلي : باستا يونانيه || الكاتب : نظرهـ خجولهـ || المصدر : شبكة همس الشوق

1 - 2 - 2012, 07:14 PM

يممممممممي بآين كثيييرر حلوووة
يسلمووووو فديتكك ع الوصفةة

1 - 2 - 2012, 07:19 PM

يعطيك العااافيه

2 - 2 - 2012, 05:00 AM

منورات بااطلاتكم
ياقلبي منحرم هالتواجد
لاعدمناكم

4 - 2 - 2012, 11:42 PM

يمي رووووووعه
شككلها لذيذ
عوافي غاليتي ع الططرحح
مانححرمم منكك
ودي لكك ,,,

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لذ باستا في 10 دقائق فقط	همسه الشوق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	2	1 - 9 - 2021 06:35 AM
باستا بالصوص ال بيض	همسه الشوق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	8	22 - 4 - 2021 11:35 AM
صور بنات للتصميم جونانيه	نظرهـ خجولهـ	أدوات الفوتوشوب المنقوله	12	28 - 9 - 2014 09:56 AM
سلطة يونانيه بالصوص	سجات التهاويل	همس مطبخ حواء	20	29 - 7 - 2014 04:49 PM
باستا بالخضار في الفرن	ملكة الثلج	همس مطبخ حواء	6	5 - 9 - 2011 04:03 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع