وصفة الجمبري بالبشاميل

#1 19 - 8 - 2023, 11:49 PM

مقادير الجمبري بالبشاميل :
ملعقة كبيرة عدد 2 من الزبدة .

مقدار 6 فصوص من الثوم المهروس .

مقدار 500 غرام من الجمبري .

بصلة من الحجم الصغير عدد 1 ، نقوم بفرمها بشكل ناعم .

مقدار 150 غرام من الطماطم الكرزية ، نقوم بتقطيعها الى أنصاف .

مقدار كأس ونصف من صلصة البشاميل الجاهزة .

مقدار من الفلفل الأسود ( حسب الرغبة ) .

مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة ) .

كأس عدد 3 من السبانخ الصغيرة الحجم .

ثلثا كأس من جبن البارميزان المبشور .

ملعقة كبيرة عدد 1 من الأعشاب الايطالية .

ملعقة كبيرة عدد 1 من البقدونس الطازج المفروم .

طريقة تحضير الجمبري بالبشاميل :
نضع مقدار الزبدة في قدر مناسب على النار ، وعندما تذوب نضع الثوم المهروس ونحركه حتى يذبل .
نضيف مقدار الجمبري ، ونحرك المكونات مدة دقيقتين حتى يتغير لون الجمبري ، ثمّ نخرج الجمبري من القدر ونضعه جانبا .

نضع البصل المفروم في نفس القدر ونقلبه على النار حتى يذبل ، ثمّ نضيف انصاف الطماطم الكرزية ونخلط كافة المكونات حتى تذبل .

نسكب صلصة البشاميل فوق المكونات السابقة ، ونخلط كافة المقادير مع بعضها البعض على النار الهادئة الحرارة .

نرش ملح الطعام مع الفلفل الأسود ونخلط من جديد .

نضيف السبانخ ونحركها حتى تذبل ، ثمّ نضع جبنة البارميزان ونخلط المكونات .

نعيد الجمبري الذي وضعناه جانبا الى القدر ، ونخلطه مع كافة المكونات بكل روية وهدوء .

لنضيف بالنهاية كل من مقداري الأعشاب الايطالية مع البقدونس المفروم ، ونخلط كافة المكونات حتى تتجانس .

وبذلك يصبح طبق الجمبري بالبشاميل جاهزاً ، فنضعه في طبق مناسب للتقديم ، ونقدمه للعائلة أو الضيوف وهو ساخن للتمتع بمذاقه اللذيذ ، وبالصحة والعافية .

غلُآيَِ ❥ معجب بهذا

الموضوع الأصلي : وصفة الجمبري بالبشاميل || الكاتب : مزآجيه! || المصدر : شبكة همس الشوق

20 - 8 - 2023, 12:10 AM

عوافي ع الادراج

ماننحرم

:1S:

20 - 8 - 2023, 10:33 PM

الله يعطيك العافيه على مجهودك الرائع

27 - 8 - 2023, 10:12 PM

متآلقة مبدعة رآئعة مميز ة
يعطيك آلف عآفية على آلطرح
آلآكثر من رآئع
لآ تحرمينآ جديدك آلمميز
تقبلي مروري

المواضيع المتشابهه لموضوع: وصفة الجمبري بالبشاميل لموضوع: وصفة الجمبري بالبشاميل
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بطاطس بالبشاميل	تووفه الحربي	همس مطبخ حواء	6	25 - 3 - 2023 07:45 PM
لازانيا بالبشاميل مع البحريات	نظرة عين	همس مطبخ حواء	8	29 - 7 - 2015 01:40 PM
وصفة تحضير فاهيتا الجمبرى	جروح الم	همس مطبخ حواء	4	26 - 1 - 2015 05:37 PM
رز بالبشاميل	جروح الم	همس مطبخ حواء	9	12 - 1 - 2015 10:52 PM
وصفة فطائر الجبن وصفة كتير طيبة 2014	جروح الم	همس مطبخ حواء	2	17 - 12 - 2014 06:53 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟