طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالفراولة و الكريمة

#1 8 - 5 - 2013, 10:21 AM

كيك الشوكولاتة بالفراولة و الكريمة

الكيكة :
4 بيض، يكون خارج الثلاجه
٢ كوب دقيق
١ كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة نشا
١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
فانيلا رشة
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

طريقة التحضير:

١. يحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة.

٢. في وعاء يخفق البيض، الفانيليا والسكر بالمضرب الكهربائي جيداً لمدة طويلة حتى يتغير لونه ويصبح جامد قليلاً.

٣. يضاف الدقيق و الكاكاو على دفعات على البيض، من دون إستعمال المضرب الكهربائي، تستعمل ملعقة خشبية أو مضرب يدوي، بإتجاه واحد ويقلب برفق من الأسفل إلى الأعلى.

٤. يصب الخليط في صينية مقاس 30 سم، مبطنة بورق زبدة ومدهونة زبدة.

٥. تدخل الصينية في الفرن، تترك لتنضج ثم تترك خرجا لتبرد

الحشوة:
المقادير :

20 حبة فراولة كاملة
ظرفين كريمة الخفق - دريم ويب
200 مل حليب سائل

الطريقة:

تخفق الكريمة و الحليب
تقسم الكيكة الى نصفين بحذر
تدهن نصف كمية الكريمة على النصف السفلي
تصف حبات الفراولة الكامة
تصب باقي كمية الكريمة على الفراولة
تغطى الكيكة بالطبقة العلوية

- يمكن تزيين الطبقة العليا من الكيكة بصوص الشوكولا الجاهز او كريما مخفوقة

الموضوع الأصلي : طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالفراولة و الكريمة || الكاتب : إنسااانة عنيدة || المصدر : شبكة همس الشوق

8 - 5 - 2013, 10:28 AM

دام تألقك في العلالي ولا حرمنا الله منك ومن ابداعك
شكري واحترامي لك تقبلي تواضع مروري

13 - 5 - 2013, 11:04 AM

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الم
دام تألقك في العلالي ولا حرمنا الله منك ومن ابداعك
شكري واحترامي لك تقبلي تواضع مروري

أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي

24 - 5 - 2013, 10:23 PM

اشْكُرُك عَلَى جِمَال اخْتِيَارِك
مَانُنَحْرِم مِن جَدِيِدَك ابَدَاً
وِدّي وَاحْتِرَامِي لَك

25 - 5 - 2013, 11:06 AM

أجــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر
تــحــياتي لك
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي

7 - 6 - 2013, 08:46 PM

الله يٍــ عَ ــطَّيِكَ اْلـــَ عَ ـــآفَيِهَ
طَرَحَّ رَآئْعً كًرَوُعَتَّكً
أَسَّــ عَ ــدَّنْيِ اْلَتَوُآجَّدَ بَيِنْ طَيِآتَ مٌتَّصَفَــ حَّ ــكَ
تَــ حَّ ــيِآتَْيِ لــِ سَمَوُكَ اْلــ كًرَيِمَ

14 - 6 - 2013, 10:00 AM

يسلمو على الطرح المميز
الله يعطيك العافيه يارب
ودي

27 - 6 - 2013, 08:28 PM

طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ ..
تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي ..
عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية ..
ودي وعبير وؤوؤردي ..

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل حلى كاسات التشيز كيك بالفراولة	همسه الشوق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	2	16 - 9 - 2023 01:24 AM
طريقة عمل كريب الشوكولاتة	همسه الشوق	همس مقاطع اليوتبوب حواء	2	6 - 9 - 2023 06:04 AM
تورتة الشوكولاتة بالفراولة	حنين الأشواق	همس مطبخ حواء	2	18 - 10 - 2021 03:29 AM
طريقة عمل خبز الشوكولاتة بحبيبات هيرشي	همسه الشوق	همس مطبخ حواء	6	5 - 12 - 2015 07:15 AM
طريقة تحضير كيكة بالفراولة المثلجة 2013	بلسم الروح	همس مطبخ حواء	2	20 - 9 - 2013 03:48 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع