 | |
| همس الشوق |
اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا ! 
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
|
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
1 - 2 - 2015, 07:40 PM
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل الدجاج بالزيتون  
طريقة عمل الدجاج بالزيتون  طريقة عمل الدجاج بالزيتون المقادير دجاجة كاملة عصير حبة من الليمون الحامض ملعقة كبيرة من الشطة حبتان من البصل المفروم فرماً ناعماً كوب من البندورة المفرومة لتر من الماء ورقة غار كوب من الزيتون الأسود المقطّع كوب من الزيتون الأخضر المقطّع ملعقة كبيرة من حبّ الهيل ملح، حسب الرغبة 4 ملاعق كبيرة من معجون البندورة كوبان من المكسّرات المشكلة النيئة(كاجو وفستق حلبي وزبيب ولوز مفروم) 3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة طريقة التحضير .. 1اغسلي الدجاجة، ثم افتحيها من منتصف الصدر للأسفل، بحيث لا تنقطع، وقومي بعصر الليمون الحامض عليها، وادعكيها بالشطة. .2ضعي البصل في داخل طنجرة الضغط، على النار.ثم، أضيفي الدجاجة إليه، وقلّبيها مرّات عدة، حتى تكتسب اللون الأحمر. ووزعي البندورة، واسكبي الماء، وضعي ورقة الغار ونصف كمّ الزيتون الأسود،وكذلك نصف كمّ الزيتون الأخضر. وأضيفي الهيل والملح في القدر، مع غلقها، وتركها على النار لمدة 45 دقيقة. .3افتحي الطنجرة، وأضيفي معجون البندورة إليها، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق. 4. أخرجي الدجاجة، ضعيها في صينيّة التقديم مع المرق، ثم أضيفي الكمّ المتبقيّ من الزيتون إليها، ووزعي المكسّرات بعد قليها بزيت الذرة، وأدخليها الفرن، لمدة 5 دقائق، حتى تحمر. (هذه المقادير تكفي 3 أشخاص ) الموضوع الأصلي : طريقة عمل الدجاج بالزيتون || الكاتب : جروح الم || المصدر : شبكة همس الشوق
   |
| رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
| عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
|
1 - 2 - 2015, 08:06 PM
| #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 
|
رد: طريقة عمل الدجاج بالزيتون
| | 
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عضويتي
العرض العادي
