همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مكعبات اللحم مع مكعبات البطاطس والمشروم ![]() ![]()
المقادير: كيلو ونصف الكيلو من اللحم البقري منزوع الدهن أربع حبات بطاطس متوسطة الحجم ثمرة جزر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح كوب من شرائح المشروم المعلبة نصف ملعقة صغيرة من الريحان المطحون المجفف ربع ملعقة صغيرة من الملح نصف كوب من حساء المشروم طريقة التحضير: قشري البطاطس ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم واغسليها جيدا ثم ضعيها في وعاء به ماء لحين الاستخدام حتى لا يصبح لونها داكنا. اغسلي اللحم جيدا ثم قطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم. أحضري صينية متوسطة الحجم، ضعي فيها مكعبات اللحم، شرائح الجزر، مكعبات البطاطس، نصف ملعقة الريحان، الملح، شرائح المشروم و حساء المشروم. غطي الصينية (مع إحكام الغلق جيدا) وضعيها على النار في درجة حرارة عالية لمدة ساعتين ثم ارفعيها من على النار وضعيها في الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة ساعتين مرة أخرى. أخرجي الصينية من الفرن ثم ضعي مكعبات اللحم في طبق التقديم. الموضوع الأصلي : مكعبات اللحم مع مكعبات البطاطس والمشروم || الكاتب : نظرة عين || المصدر : شبكة همس الشوق
![]() |
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
![]() | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
| ![]() الله يعطيك العافيه ودي لروحك | | ![]()
|