دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لشبكة همس الشوق أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك ' للتواصل معنا عندما يكون احد طاقم الادارة متواجد سيتم الرد عليك اضغط هنا' اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟

دعوة للإنضمام لأسرتنا

عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لشبكة همس الشوق أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك
' للتواصل معنا عندما يكون احد طاقم الادارة متواجد سيتم الرد عليك اضغط هنا'

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني
تاريخ الميلاد:
هل انت موافق على قوانين المنتدى؟

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد مخصرة شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد خيال الخيله شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد مهندسه حب شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد نور الصباح شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد ريق الدلوعة شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد قمرالمدينة شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد بنت رايقه شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد الحياة حلوة شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد روح نديه شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد نوران شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد اسمى احساس شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد ملكة على العرش شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد صاحبة المهرة شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد شموخ عاليه شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد كنوز الارض شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد دلع الورد شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد ضوءالنجوم شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد جمال القلب شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد الثرياء شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

همس الشوق من شبكة همس الشوق : إدارة المنتدى ترحب بالعضو الجديد شجون شرفتنا بإنضمامك لنا ونتظر ان تسعدنا بمشاركاتك التي راح تكون محل تقديرنا واهتمامنا فأهلا وسهلا بك بين اخوانك

إضافة إهداء

طلبات الإشراف
	إذا كنت قادراً على الإشراف في شبكة همس الشوق شريطة ان تكون مشاركاتك من فوق [ 5000 مواضيع وردود ]

{ اعلانات شبكة همس الشوق ) ~

فَعاليِات شبَكة همَس الشُوقِ

غير مسجل : بصفتك أحد ركائز المنتدى وأعضائه الفاعلين ، يسر الإدارة أن تتقدم لك بالشكر الجزيل على جهودك الرائعه .. وتأمل منك فضلاً لا أمراً المشاركة في أغلب الأقسام وتشجيع كافة الأعضاء بالردود عليهم والتفاعل معهم بقدر المستطاع . ( بكم نرتقي . غير مسجل . وبكم نتطور )

همس الشوق

اخي الزائر لديك رسالة خاصة من شبكة همس الشوق للقراءة ! اضغط هنا !

		شبكة همس الشوق > همس وعالم حواء > همس مطبخ حواء
طبق اللحم المشوي على الطريقة الكوبية

همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب

-==(( الأفضل خلال اليوم ))==-

أفضل مشارك :

أفضل كاتب :

بيانات حمدفهد

اللقب
المشاركات	6759
النقاط	10150

بيانات همس الشوق

اللقب
المشاركات	7779
النقاط	16814

« طريقة عمل صلصة الفلافل | لفائف السمك بالخضار »

طبق اللحم المشوي على الطريقة الكوبية

طبق اللحم المشوي على الطريقة الكوبية مدة التحضير: 15 دقيقة عدد الوجبات: 4 المقادير: رطل من لحم البقر المقدد2 ملح كوشير وبهار 3 فص ثوم

العوده للصفحه الرئيسيه للمنتدى

انشاء موضوع جديد

ردود اليوم

طريقة عمل صلصة الفلافل

LinkBack

17 - 1 - 2016, 03:48 PM

عضويتي » 5295

جيت فيذا » 4 - 4 - 2013

آخر حضور » 13 - 3 - 2020 (06:41 PM)

فترةالاقامة » 4436يوم

المستوى » $98 [ â™¥ Bأ©-Yأھu â™¥

]

النشاط اليومي » 9.16

مواضيعي » 6843

الردود » 33803

عددمشاركاتي » 40,646

نقاطي التقييم » 1241

ابحث عن » مواضيعي ❤ ردودي

تلقيت إعجاب » 3

الاعجابات المرسلة » 61

الاقامه »

حاليآ في »

دولتي الحبيبه » دولتى الحبيبهSaudi Arabia

جنسي »

العمر » سنة

الحالة الاجتماعية » مرتبطه

التقييم » سجات التهاويل has much to be proud of

مشروبى المفضل »

الشوكولاته المفضله » الشوكولاته المفضله baunty

قناتك المفضلة » قناتك المفضلةfnoun

ناديك المفضل » ناديك المفضلnaser

سبارتي المفضله » سبارتي المفضلهBentley

طبق اللحم المشوي على الطريقة الكوبية

طبق اللحم المشوي على الطريقة الكوبية

مدة التحضير: 15 دقيقة
عدد الوجبات: 4
المقادير:
رطل من لحم البقر المقدد2
ملح كوشير وبهار
3 فص ثوم مقطع
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
¼ ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
1 ½ ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور بالاضافة الى 1 معلقة طعام كبيرة عصير الحامض وشرائح الليمون الحامض للزينة.
1 بصلة مقسمة نصفين ومقطعة شرائح رفيعة.
2 معلقة طعام من شيري الجاف او يمكن استبداله بمرق الدجاج او خل التفاح.
طريقة التحضير:
نحضر لحم البقر مع كوبين من الماء و 1 ¼ معلقة صغيرة من الملح لتغلي في 12 انش بمقلاة غير لاصقة على درجة حرارة فوق المتوسطة.نخفض درجة الحرارة ونغطي المقلاة ونتركها مدة ساعة على نار هادئة حتى تنضج ويصبح اللحم طريا ( تفحص اللحم كل 30 دقيقة وأضف الماء بحيث يغمر ثلث اللحم ).
نزيل غطاء المقلاة ونرفع الحرارة للمتوسطة ونتركها مدة بين 3-8 دقائق حتى يتبخر الماء ويبدأ لحم البقر بالاستواء .
ننقل اللحمة بواسطة ملعقة مزدوجة وننقل لحم البقر إلى صفيحة الخبز محددة الحواف نصفي الدهن بواسطة الملعقة (المصفاية) ونحتفظ به جانباً . نشطف المقلاة ونجففها بالمناشف الورقية ونضع ورقة من رقائق الألومنيوم على لحم البقرو باستخدام مدقة اللحم ونقطع لحم البقر إلىقطع سميكة 1/8 اينش ونزيل أي قطعة كبيرة من الدهون.نخلط الثوم والزيت والكمون في وعاء عميق ونخلط عصير البرتقال مع قشر الليمون الحامض والعصير في وعاء آخر.
نسخن 1 ½ ملعقة صغيرة من الدهن الذي تركناه جانباً في مقلاة فارغة على نار عالية عنما يبدأ بالغليان نضيف البصل 1/4 ملعقة صغيرة ملح نقوم بالطهي والتحريك بشكل مستمر مدة بين 5-8 دقائق إلى أن يصبح لون البصل بني ذهبي .نضيف الشيري أو البديل مع ¼ كوب ماء ونطبخهم مدة 2 دقيقتين حتى يتبخر الماء ثم ننقل البصل إلى وعاء ونعيد المقلاة إلى الطهي على نار عالية مع إضافة 1 ½ ملعقة من الدهن المتبقي نتركه حتى يبدأ بالغليان . نضيف لحم البقر نطبخه مدة 2 – 4 دقائق مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه بني ذهبي غامق ومقرمش.
نخفض الحرارة لدرجة منخفضة ونقوم بتحريك اللحم الى زاوية مقلاة الطهي ونضيف خليط الثوم إلى المنتصف ونطبخه مدة 30 ثانية مع التحريك المستمر حتى يصبح لونه ذهبياً. نرفع المقلاة من على النار ثم نضيف خليط عصير البرتقال والبصل ونقوم بهرسهم ليمتزجو سوياً ولمزيد من المذاق يمكن أن نرش البهارات. تقدم فوراً مع شرائح الليمون الحامض

الموضوع الأصلي : طبق اللحم المشوي على الطريقة الكوبية || الكاتب : سجات التهاويل || المصدر : شبكة همس الشوق

رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق

عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا .

المواضيع المتشابهه لموضوع: طبق اللحم المشوي على الطريقة الكوبية لموضوع: طبق اللحم المشوي على الطريقة الكوبية
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ستيك اللحم المشوى	همسة الشوق	همس مطبخ حواء	8	16 - 12 - 2016 02:09 PM
هل اللحم المشوي ضار بالصحة	نظرة عين	همس للطب والصحه	4	18 - 6 - 2015 12:55 AM
الكوسا المشوي بحشوة اللحم المفروم	جروح الم	همس مطبخ حواء	2	1 - 2 - 2015 11:58 PM
طريقة السمك المشوي على الطريقة العراقية السمك المسكوف	نظرة عين	همس مقاطع اليوتبوب حواء	4	23 - 12 - 2014 09:18 PM
سلطه اللحم المشوي	إنسااانة عنيدة	همس مطبخ حواء	9	29 - 7 - 2014 04:43 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع