 | |
| همس الشوق |
| |||||||
| همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
22 - 1 - 2020, 02:24 AM
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية  
 المقادير 1 حفنة من ارواق الريحان الطازج 1 حبة بصل متوسطة الحجم 2 فص ثوم 1 كيلوجرام طماطم ناضجة زيت زيتون طريقة التحضير • افرمي اوراق الريحان فرما خشنا مع ترك عدة أوراق للزينة، ثم افرمي السيقان فرما ناعما • قشري البصل والثوم وافرميهما فرما ناعما، ثم قطعي الطماطم من النصف وافرميها فرما خشنا • ضعي مقلاة على نار متوسطة الحجم، وضعي فيها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واضيفي فوقه البصل واطبخيه مدة 7 دقائق تقريباً أو حتى يلين ويكتسب لوناً ذهبياً فاتحا • اضيفي الثوم وسيقان الريحان المفرومة وقلبيها بضع دقائق، ثم اضيفي الطماطم المفرومة والخل • تبلي بالقليل من الملح والفلفل الاسود وتابعي عملية الطهي مدة ربع ساعة مع التحريك بين وقت واخر • اضيفي اوراق الريحان المفرومة ثم خففي الحرارة واتركي الصلصة تتكثف • اضيفي صلصة المكرونة فوق الباستا او المكرونة المسلوقة وقدميها مع جبن البارميزان. الموضوع الأصلي : طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية || الكاتب : همسه الشوق || المصدر : شبكة همس الشوق
 |
| رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
| عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |
عضويتي
العرض العادي
