طريقة عمل عمل موس الشيكولاتة بالقهوة

#1 6 - 4 - 2020, 10:18 AM

ظهر موس الشيكولاتة في خمسينيات القرن الماضى في باريس، وكان طعمه يعتمد على شراب الشيكولاته الساخنة، كان لابد بعد كل حفلة عشاء أن يتنتهى بطبق مقدم من موس الشيكولاتة اللذيذ، لذلك ظلت هذه التحلية اللذيذة حتى الآن دون انقراض على الرغم أن هناك أطباق اختفت وغيرها ظهرت ولكنه منذ ظهوره يحافظ على شعبيته كما هو. إلا ان البعض طور في مكوناته وطريقة تقديمه وفى كل أحواله له طعم لا يقاوم، لذا نقدم لكِ طريقة عمل موس الشوكولاتة بـ 4 طرق مختلفة.

المقادير
200 جرام شيكولاتة خامة داكنة،
4 بيضات، فانيليا،
ربع كوب سكر،
كريمة حلويات،
نصف كوب حليب
2 كوب ماء

طريقة التحضير
الكريمة: نضع الكريمة البودرة، والحليب، والماء في وعاء عميق ويضرب جيدًا مدة دقيقتين.

تحضير موس الشوكولاتة:
تبشر الشوكولاتة ونتركها جانباً لوقت الحاجة إليها، نضع البيض مع السكر ويضربان جيدًا بالمضرب نضع وعاد على نار هادئة ونضيف إليه كل من الكريمة والفانيليا، ونقلبهم جيداً إلى أن يغليان، نضيف البيض المخفوق مع السكر على الكريمة تدريجيًا، نرفع القدر عن النار عند غليانه، ثم نضيف عليه الشوكولاتة المبشورة لتذوب مع الخليط.السابق، نضع الخليط الناتج في أكواب، ونزين الوجه بالمكسرات نضعهم في الثلاجة مدة ساعتين حتى تقدم باردة.

:1y:

الموضوع الأصلي : طريقة عمل عمل موس الشيكولاتة بالقهوة || الكاتب : غيم || المصدر : شبكة همس الشوق

6 - 4 - 2020, 04:50 PM

امممم
طعم لا يقاوم
مقادير واضحه وطريقه سهله
سلمت اناملك الجميله ياعسل
ودي وعبير وردي

6 - 4 - 2020, 08:21 PM

تسلم الأيادي غيم
ويعطيك العافية عَ الوصفة الشهيه
ماننحرم ..!

7 - 4 - 2020, 03:46 AM

جهد مميز
يعطيك العافية
لك مني اكاليل ورودي

9 - 4 - 2020, 12:59 AM

طررح يفوق آلجمآل
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي..

9 - 4 - 2020, 06:53 PM

صفحه مذهله
ومكتملة بِ جمآل الطرح
شكراً لگ
من آلقلب علىَ هذاَ آلعطآء
بِ آنتظآر جديدگ آلعذب وآلمميز
حفظگ الباااري

24 - 4 - 2020, 11:00 PM

يسلمو ع الوصفة
يعطييك الف عافية
لاعدمناك

2 - 5 - 2020, 02:26 AM

يمي يمي
طبق شهي
يعطيك العافيه ع الطرح
تقديري

المواضيع المتشابهه لموضوع: طريقة عمل عمل موس الشيكولاتة بالقهوة لموضوع: طريقة عمل عمل موس الشيكولاتة بالقهوة
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صبغ الحواجب بالقهوة للعروس	همسه الشوق	همس عالم حواء	2	6 - 10 - 2021 01:48 AM
فن الرسم بالقهوة	عادل ابن الرافدين	همس للصور والغرائب	12	23 - 4 - 2021 05:46 AM
كيك الشوكولاته بالقهوة بدون بيض	همسة الشوق	همس مطبخ حواء	4	16 - 2 - 2017 12:57 PM
حلى البسكويت بالقهوة	جروح الم	همس مطبخ حواء	3	2 - 1 - 2015 11:13 PM
فطيرة الشيكولاتة بالكريز	القلب الكبير	همس مطبخ حواء	3	1 - 1 - 2011 04:53 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل اسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني تاريخ الميلاد: هل انت موافق على قوانين المنتدى؟