همس الشوق |
همس للطب والصحه الطب والعلاج والصحة والتغذية |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
أطعمة يمنع تناولها نيئة ![]() أطعمة يمنع تناولها نيئة الكشف عن عدة أطعمة يمنع تناولها نيئة لخطورتها على الجسم! البطاطا فان البطاطا والباذنجان والفاصوليا والبيض ولحم الدجاج وأوراق الرواند والخمان الأسود وعجينة الطحين تسبب أضرارا متفاوتة على الجسم، فأكل البطاط نيئة وفقًا للأبحاث يمكن أن يسبب الانتفاخ ومشاكل في الجهاز الهضمي لاحتوائها على نشويات مقاومة للهضم، حيث تحتوي البطاطا الخضراء أو المزروعة على مادة السولانين والشكونين؛ وهي سموم خطيرة يمكن أن تسبب الإسهال والحمى والصداع والقيء. الباذنجان اما الباذنجان فيحتوي النيئ منه على نفس مركب جليكوالكالويد مثل البطاطا النيئة (السولانين) لذا يجب طهيه قبل تناوله. الفاصوليا إن أكل أربع إلى خمس حبات نيئة فقط كفيل بالاصابة بمرض خطير؛ إذ تحتوي الفاصوليا وخاصة الحمراء منها على مادة سامة تسبب عسر الهضم وأعراض مشابهة للتسمم، وعادة ما تتحلل أثناء الطهي؛ لذلك، يجب نقع الفاصوليا وطهيها لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم. بالاضافة الى ضرورة عدم أكل البيض نيئا لاحتمالية احتوائه على السالمونيلا التي يمكن أن تسبب الأمراض المنقولة بالغذاء. الدجاج وأوراق الرواند وتضمنت الأطعمة الأخرى لحم الدجاج وأوراق الرواند والخمان الأسود والعجينة النيئة. وفي هذا الإطار يجب الحذر من تذوق العجينة النيئة أو إضافة الدقيق للأطعمة التي لا يمكن طهيها، مع التأكد من غسل اليدين جيدًا بعد استخدام الدقيق ![]() |
![]() | #3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | ![]() ![]()
عذبه الاحساس حضـــــــورك غــــيم وحــــروفك مطـــــــر فلاغرابة أن يكون الربيــــــع هنا ![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لا يوجد |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
![]() | |
لم يقوم أحد بتقييم هذا الموضوع |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مطوية يوم تيض وجوة وتسود وجوة | نسائم خير | نفحات اسلاميه | 6 | 16 - 10 - 2015 12:33 AM |
طعمة لذيذة لكن احذر تناولها قبل النوم | نظرة عين | همس للطب والصحه | 4 | 28 - 5 - 2015 09:38 PM |
5 نواع من ال طعمة تجنب تناولها قبل النوم | جروح الم | همس للطب والصحه | 4 | 12 - 1 - 2015 07:15 PM |
للقمر دموع مااحلاهامن دموع | جروح الم | همس المواضيع العامة | 7 | 7 - 4 - 2014 10:47 AM |
ادويه يمنع للحامل تناولها | صمتي شموخ | همس للطب والصحه | 1 | 18 - 7 - 2011 08:40 AM |