همس الشوق |
همس مطبخ حواء كل ما يخص المطبخ كل مالذ وطاب |
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
![]() طريقة البطاطس بالخطلة الهندية ![]() المقادير: ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة نص كوب بازلاء زيت بصل مفروم ناعم فص ثوم مهروس حبة طماطم مفرومه خليط البهارات ( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - كزبرة ) ملح & فلفل اسود & فلفل احمر حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة كزبرة خضراء ليمون اخضر طريقة التحضير : - نسلق البطاطس و البازلاء في ماء وشوية ملح ونتركها على جنب على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماطم المفروم وخليط البهارات الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاطس والبازلاء على المقادير السابقة ونحركها حتى تتجانس ، عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون الاخضر والكزبرة بالهناء والعافية الموضوع الأصلي : طريقة البطاطس بالخطلة الهندية || الكاتب : كـلـي لعـيونكـ || المصدر : شبكة همس الشوق
![]() |
رسالة لكل زوار منتديات شبكة همس الشوق |
عزيزي الزائر أتمنى انك استفدت من الموضوع ولكن من اجل منتديات شبكة همس الشوق يرجاء ذكر المصدرعند نقلك لموضوع ويمكنك التسجيل معنا والمشاركة معنا والنقاش في كافه المواضيع الجاده اذا رغبت في ذالك فانا لا ادعوك للتسجيل بل ادعوك للإبداع معنا . للتسجيل اضغظ هنا . |