2 - 5 - 2015, 01:25 PM
|
| | | |
SMS ~
[
+
] | | | | |
|
مكعبات السمك المقلية
 
 مكعبات سمك أمريكانا مُذابة, باكيت
عصير ليمون ,3 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس ناعم,3 فص
كركم ,0.25 ملعقة صغيرة
بهارات سمك , ملعقة كبيرة
ملح ,2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
بيض ,2 حبه
حليب سائل , ملعقة كبيرة
بقسماط ,2 كأس
بابريكا , ملعقة صغيرة
زيت غزير للقلي, طريقة التحضير -قلبي سوياً عصير الليمون،صلصة الصويا، الثوم المهروس،الكركم، بهارات السمك، الملح، الفلفل الأسود. - انقعي مكعبات السمك في الخليط لمدة 10 دقائق. - اخفقي البيضَ مع الحليب واتركيه جانباً. - قلِّبي البقسماط مع البابريكا. - ضعي مكعبات السمك في خليط البيض ثم انقليه إلى خليط البقسماط، واضغطي بأصابعك على مكعبات السمك حتى تتغطى جيداً بالبقسماط. - سخني الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ، واقلي مكعباتِ السمك فيها إلى أن تصبح ذهبيةَ اللون. - قدمي مكعبات السمك المقلية مع البطاطس المحمرة والسلطة.
°
الموضوع الأصلي :
مكعبات السمك المقلية || الكاتب :
نظرة عين || المصدر :
شبكة همس الشوق |
الأعضاء الذين قاموا بتقييم هذا الموضوع : 0
عضويتي
العرض الشجري